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红豆又称红豆、吃补吃红红豆以及红豆 。豆红豆红豆富含淀粉，摄天生效因此也被称为米豆 。吃补吃红它具备律津液 、豆红豆利尿 、摄天生效消肿、吃补吃红消肿
、豆红豆止吐的摄天生效功能 ，被李时珍称为勺占谷 。吃补吃红

红豆营养成份

红豆含有皂苷 、豆红豆伙食纤维、摄天生效叶酸等成份
。吃补吃红

红豆药用成果

(1)红豆中的豆红豆皂苷能宽慰肠道。因此，摄天生效它具备精采的利尿熏染，能解酒解毒，有利于心脏病、肾病以及水肿患者 。

(2)红豆含有精采的伙食纤维，具备润肠通便、降血压、降血脂 、调节血糖、解毒抗癌
、提防结石
、健美减肥的成果
。

(3)红豆含有叶酸，产妇以及干娘多吃红豆有催乳熏染。

吃红豆时要留意搭配，能耐更好地发挥红豆的成果 ：

1.搭配红枣。红枣富含铁
，红豆富含铁。两者相散漫 ，可能辅助人们填补铁，有利于补血；